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23012019 - Alle Rezepte aus Rosins Fettkampf - Lecker schlank mit Frank. Rezept aus der Sendung Rosins Restaurants ZUTATEN 2 Ochsenbacken 400 g Rstgemse Karotten Porree und Sellerieknolle 6 Schalotten grob kleingeschnitten 1L Rotwein 2L roter Portwein 1L Wasser 2 El Tomatenmark 400 g Rstgemse Karotten Porree und Sellerieknolle. Hier ist das Schritt-fr-Schritt-Rezept von Frank Rosin zum Nachkochen.


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